balade atelier (yonne)

Plantes sauvages comestibles: Les reconnaître, les cuisiner, les déguster!

Sougères-en-Puisaye 89520

Le 06/09/2025

Atelier : Découverte des Plantes Sauvages Comestibles de fin d'été. Samedi 6 septembre 2025 – 9h30 à 14h Rendez-vous place de l'église Sougères en Puisaye Plongez au cœur de la nature et découvrez les trésors comestibles qui nous entourent ! Cet atelier vous invite à apprendre à reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages de saison y compris les fruits, dans le respect de la biodiversité et les règles de cueillette sans danger. Au programme : - Reconnaissance : Balade guidée pour identifier les plantes comestibles locales et leurs propriétés. - Cueillette responsable : Conseils pour récolter sans nuire à l’écosystème et à votre santé. - Atelier culinaire : Transformation des plantes en 3 plats savoureux et créatifs dans ma cuisine profesionnelle. - Repas convivial : Dégustation des préparations réalisées ensemble, dans une ambiance chaleureuse dans mon espace dédié. Pour qui ? Curieux de nature, amateurs de cuisine sauvage, ou simplement ceux qui souhaitent se reconnecter à leur environnement de manière gourmande et respectueuse. Infos pratiques : ?? Samedi 6 septembre 2025 ? 9h30 à 14h ??RDV Place de l'église 89520 Sougères-en-Puisaye Prix : 40€/personne Pensez[...]

Atelier nature et création pour enfants les mercredis de 9h15 à 10h45

Arcy-sur-Cure 89270

Du 10/09/2025 au 17/12/2025

On a moins peur de ce que l'on connaît. Voici un adage que nous aimons à répéter. Lorsque certains enfants de notre connaissance n'ont pas voulu s'asseoir dans l'herbe, lors de spectacles, “parce qu'il y a des bêtes et que je les déteste…”, nous avons pris le temps de leur demander ce qui les repoussait ainsi. Est née alors l'envie de leur faire découvrir les beautés et les supers-pouvoirs des cloportes, escargots et autres vers de terre. Au fur et à mesure, nous nous sommes formées avec des naturalistes, des amoureux des lézards et autres grenouilles puis des “pisteurs” afin de découvrir les traces des animaux. Avec des formations avec éveil et nature et les CPN ainsi que des herbalistes, nous avons étendu nos connaissances. Fortes de notre expérience de la pédagogie de part nos formations de comédienne, musicienne intervenante et professeure de théâtre, nous avons créé des spectacles qui allient balade botanique et contes. Désormais, nous mettons en place un moment privilégié avec les enfants dans la nature afin qu'il la rencontre à travers des jeux, des histoires mais aussi des découvertes scientifiques et historiques et surtout ludiques. Arrive alors notre deuxième[...]

Atelier nature et création pour enfants les mercredis de 9h15 à 10h45

Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants

Arcy-sur-Cure 89270

Du 03/09/2025 au 17/12/2025

On a moins peur de ce que l'on connaît. Voici un adage que nous aimons à répéter. Lorsque certains enfants de notre connaissance n'ont pas voulu s'asseoir dans l'herbe, lors de spectacles, “parce qu'il y a des bêtes et que je les déteste…”, nous avons pris le temps de leur demander ce qui les repoussait ainsi. Est née alors l'envie de leur faire découvrir les beautés et les supers-pouvoirs des cloportes, escargots et autres vers de terre. Au fur et à mesure, nous nous sommes formées avec des naturalistes, des amoureux des lézards et autres grenouilles puis des “pisteurs” afin de découvrir les traces des animaux. Avec des formations avec éveil et nature et les CPN ainsi que des herbalistes, nous avons étendu nos connaissances. Fortes de notre expérience de la pédagogie de part nos formations de comédienne, musicienne intervenante et professeure de théâtre, nous avons créé des spectacles qui allient balade botanique et contes. Désormais, nous mettons en place un moment privilégié avec les enfants dans la nature afin qu'il la rencontre à travers des jeux, des histoires mais aussi des découvertes scientifiques et historiques et surtout ludiques. Arrive alors notre deuxième[...]